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Informationen zu Patenten und Lizenzen

Informationen zu Patenten und Lizenzen erhalten Sie beim AWI-Technologietransferbüro des Alfred-Wegener-Instituts – Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung.
E-Mail: tto@awi.de

Nach umfangreichen Forschungen in den letzten 7 Jahren bietet das AWI nun ein neues, 2025 in der EU und anderen Ländern patentiertes Verfahren zur nachhaltigen Kaviarproduktion ohne Tötung der Störe an. Diese neuen Verfahren sind auch auf andere relevante Fisch- und Krustentierarten anwendbar, siehe auch:

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Beratung und Schulung für Lizenznehmer

Ausführliche Informationen erhalten Sie von der Erfinderin Dr. Angela Köhler, koehler@akazieconsult.com, oder von info@akazieconsult.com, Telefon +49 170-4755548, besuchen Sie:

Die AKAZIE GmbH & Co Kg bietet Aquakulturanlagen, die an der Kaviar- und Fischrogenproduktion ohne Tötung wertvoller Weibchen interessiert sind, eine umfassende Beratung und Schulung an. Die Kombination von Teichen mit Recirculating AquacultureSystems (RAS) und Fachwissen in der Fischvermehrung sowie der Kaviarproduktion aus verschiedenen Arten sind die optimalen Voraussetzungen. Ein Bestand an geschlechtsreifen Weibchen ist eine nützliche Voraussetzung für einen schnellen Start der „No Kill”-Kaviarproduktion mit begrenzten Investitionen.

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Akazie bietet

  • Organisation des Kaviarproduktionsstandorts gemäß dem neuen Arbeitsablauf
  • Listen der für den neuen Prozess erforderlichen Werkzeuge und Geräte
  • Schulung der Lizenznehmer vor Ort in den patentierten Produktionsprozessen
  • Entwicklung und Produktion neuer Kaviarprodukte von  lebenden Stören und anderen Fischarten für den Verkauf
  • Auf Wunsch der Lizenznehmer bietet AKAZIE Schulungen zur Auswahl und Vorbereitung von Weibchen für die Kaviarernte an und vermittelt Kontakte für zusätzliche Ingenieur- und Architekturdienstleistungen

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Wie sind Lizenznehmer und Patentinhaber vor Patentverletzungen geschützt?

Kaviarproduzenten, die unsere Lizenznehmer sind, fragen, wie sie sicherstellen können, dass Wettbewerber das AWI-Verfahren nicht anwenden. Eine Verletzung der Patente lässt sich durch schnelle Labortests der Kaviarperlen leicht nachweisen.

Durch das Schneiden eines Querschnitts durch einige Perlen des verdächtigen Kaviars, das Anfärben und die Untersuchung unter dem Mikroskop lässt sich feststellen, ob die AWI-Technologie angewendet wurde oder nicht. Diese Tests sind in jedem histologischen Labor etabliert und bieten Lizenznehmern und Patentinhabern ein hohes Maß an Schutz.